炖肉调料需要炒香，炒香之后加入水然后放入食材闷一会儿特别好吃，比起在外面买的，自己做的要健康得多，除了炖肉我们还可以炖一些鸭胗鸭心猪心猪肝一类的食物，如果不炒熟一下可能做出来的食物就没有那么入味了，能自己做的尽量自己做
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炖肉调料需要炒香吗
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