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糖蜜果是怎么作的

尚之范 人气:3.04W
糖蜜果是怎么作的

用料:面粉500克,鸡蛋两个,玉米油30克,盐2克,糖140克,牛奶一袋,蜂蜜2勺,发酵粉4克。

做法:

1、把除了糖放一小捏,蜂蜜不放以外都放到盆里和匀,面揉成光滑面团,锅里水烧到40度把面盆放里发孝有蜂窝。

2、拿出一小点面放入余下的糖和蜂蜜抓匀,滴一羹匙水,活成这样黏糊状放一边。

3、把发孝好的面团擀成薄片,把粘糖糊抹到面皮的一半,然后两片对折,切小块,中间用刀划口一头穿过去成扣状。

4、醒发十分钟,油烧热到六成热换小火下入糖蜜果勤翻,炸成金黄色捞出可食用了。

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