438 千卡 / 1833 千焦
蛋白质
0%
0%
碳水
0%
三大营养素供能比
蛋白质
0.2 克
脂肪
17、4 克
碳水化合物
70.5 克
膳食纤维
0.8 克
钠
31.5 毫克
水晶饼
热量含量: 438.0 千卡/每 100 克
碳水化合物含量很高的一种小吃,脂肪含量较高,热量很高。
水晶饼是陕西省渭南市下邽镇的地方名点。相传是宋代当地民众赞美寇准而制作的糕点。
热量含量大约: 438.0 大卡/每 100 克材料:100克澄粉,20克砂糖以及半斤玉米油和10克红豆沙,另外需要准备半斤左右的开水。
2、做法步骤
先把准备好的澄粉和准备好的砂糖一起放在盆里面搅拌均匀,再把准备好的开水倒进去,快速进行搅拌,搅拌均匀以后,再将玉米油也倒进去揉成一团,然后在盆子的顶端盖上一个盖子,大概焖5分钟左右,焖好以后将整个面团分成25克一份,再把准备的豆沙包到里面,放到模具中压成饼状,最后放到蒸笼里面蒸熟即可。