现在我们正在慢慢用硅胶密封圈取代传统的腊封，纸封，木塞等的老的方法，密封效果更突出，食品级硅胶使用寿命更长，无论是密封还是开启，都比较简单，如果密封时同时进行蜡封，基本上很难跑酒，这个新方法当然好！希望我的回答能够帮助到你。
泡酒的瓶子密封，现在的泡酒瓶子有一种玻璃的瓶口用硅胶圈密封的这种不错不漏气，保存时间长比较好用，还有就是以前的土坛子，就要用塑料袋封口然后用石膏封，以前都是用荷叶或者粽叶封坛然后用稻草和泥封的，现在都用塑料袋或者塑料薄膜封坛子口。
泡酒的瓶子最好是用蜡来封住，这是最有效的一种方法，能够杜绝酒精挥发，当然了，如果你放置的时间久了，那么酒精也会挥发的，不过那时候的酒会更醇香好喝，一般农村的地窖中，很多家中的老辈都是用瓶子泡酒，然后用蜡封住，最后，放入地窖中至少是两年到三年的时间，这时候，酒的醇香度会更高。
