湿面条应放多少防腐剂

生湿面制品允许使用的添加剂有以下几种：

丙二醇

功能：稳定剂和凝固剂，抗结剂，消泡剂，乳化剂，水分保持剂，增稠剂。最大使用量：1.5g/kg

丙酸及其钠盐、钙盐：

功能：防腐剂 最大使用量：0.25g/kg

醋酸酯淀粉

功能：增稠剂 最大使用量：按生产需要适量使用

单辛酸甘油酯：

功能：防腐剂 最大使用量：1.0g/kg

富马酸：

功能：酸度调节剂 最大使用量：0.6g/kg

富马酸一钠：

功能：酸度调节剂 最大使用量：按生产需要适量使用