一斤豆腐需要几斤水

1：豆腐，要看您做的是什么豆腐了，豆腐其实就是水做的。老豆腐一般1公斤黄豆出3-3.2公斤，n内酯豆腐一般1公斤黄豆出3.2-3.6公斤还有用的设备对浆的提取率也是有一定作用的 。

2：豆浆：1斤豆子大约可以磨5~6斤豆浆，已经是很浓了。

3：豆腐脑：豆子和水的比例大概1：10