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1、将需要解冻的食材先放在烤架上,再放入烤箱中层,下层的烤盘里放上冷水,水能够提供烤箱环境的湿度,避免解冻的时候将食物烤熟。
2、然后把烤箱调至50℃-70℃,5-10分钟。
3、关掉电源,稍等2分钟,让烤箱温度降下来。
4、把要解冻的食物放进烤箱,加热5-10分钟即可。
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