玉米面馒头的做法电饼铛

步骤1.白面与玉米面3：2的比例，白糖 酵母 猪油温水和面醒发一个半小时

步骤 2，醒发好的面团，揪成小剂子

步骤 3，用虎口来回按压多揉一会，有劲道，然后整理成型

步骤 4，整理好型的馒头二次醒发30分钟

步骤 5，电饼铛不用预热 也不用刷油，直接把醒发好的面团放进去，煎2分钟

步骤 6，底部焦黄就可以加入一碗水，盖上盖子焖20分钟

步骤 7，用手轻轻按压回弹就说明熟了。