主料:鲜香椿500g
辅料:盐10g
步骤:
1、香椿嫩芽去掉一些老根。
2、清洗干净。
3、把清洗过的香椿摊放在竹扁中放在太阳下晒干。
4、香椿已经变干软加入盐揉搓。
5、要把香椿用手翻拌揉搓至微出水。
6、然后把香椿放入保鲜盒密封腌制5天即可食用。吃的时候可切碎加入香油调拌。
主料:鲜香椿500g
辅料:盐10g
步骤:
1、香椿嫩芽去掉一些老根。
2、清洗干净。
3、把清洗过的香椿摊放在竹扁中放在太阳下晒干。
4、香椿已经变干软加入盐揉搓。
5、要把香椿用手翻拌揉搓至微出水。
6、然后把香椿放入保鲜盒密封腌制5天即可食用。吃的时候可切碎加入香油调拌。