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一斤青皮核桃去了皮有5-6两左右重。
这得看你核桃的成熟程度、核桃熟的好、就重些。晒成干的,3斤左右才能出一斤干的。
青皮核桃和普通核桃的区别:
青皮核桃:是刚成熟季节采摘的核桃,核以白嫩为主,适合当下吃。
普通核桃:一般是削皮后晾干的核桃,主要是为了便于存储。
一斤青皮核桃去了皮大约还剩半斤,最多有六两重。可见青皮核桃的青皮有多重了。青皮核桃是指刚刚成熟还没有下树的核桃,坚果球形。有两种方法可以去除青皮,一种是自然阴干,皮壳干后就会容易脱落。另一种是人工用小刀把青皮去除,用清水冲洗即可。
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