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配方
猪肘子 (400克)
葱 (10克)
姜片 (5克)
炖肉料 (10克)
老抽 4克
白酒 5克
1/猪肘子洗净
2/背面划一刀
3/准备葱段和姜片
4/冷水下锅,放猪肘子,葱段姜片儿和炖肉料
5/放老抽,放白酒,小火煮至熟,用筷子能扎动就是好了
6/切成大小合适的块,准备一碗蒜酱,就可以吃了
7、美味又好吃的炸猪肘子的酱料配方完成开吃了。
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