24个月。
真空包装后再经冷冻运输，鳗鱼收到后需要放冷冻保存，保质期是24个月。
吃之前提前拿出来自然解冻，然后拆掉包装，放微波炉中火叮3分钟就能开吃啦，非常的方便。鳗鱼是公认的肉质最细腻最鲜甜的顶级鳗鱼，脂肪不会太厚，吃起来不腻，刺也比较少
烤的鳗鱼放在冰箱冷藏室内储存48小时内是不会有问题的。
而生的鳗鱼放在冷冻箱内，超过12小时就有可能会发生腐败变质。
一般来说，熟鳗鱼需要储存的时候，最好是先用保鲜膜包裹密封起来，然后把冰箱冷藏室的温度调整到4度以下，放入冰箱冷藏室内保存。
以尽快食用为佳。
