原料:剁椒150克、大蒜适量、香葱、小尖椒、鲜味酱油、白糖。
第1步、主要食材:剁椒、香葱、大蒜、尖椒
第2步、做蘸汁:大蒜、香葱、尖椒分别切末
第3步、锅中放少许油,放入切好的葱末、蒜、尖椒末和剁椒。
第4步、小火炒出香味后加入三四茶匙水
第5步、加入适量鲜味酱油
第6步、加入少许白糖
第7步、小火烧沸稍微熬煮一会即成蘸汁。
原料:剁椒150克、大蒜适量、香葱、小尖椒、鲜味酱油、白糖。
第1步、主要食材:剁椒、香葱、大蒜、尖椒
第2步、做蘸汁:大蒜、香葱、尖椒分别切末
第3步、锅中放少许油,放入切好的葱末、蒜、尖椒末和剁椒。
第4步、小火炒出香味后加入三四茶匙水
第5步、加入适量鲜味酱油
第6步、加入少许白糖
第7步、小火烧沸稍微熬煮一会即成蘸汁。