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黑蒜鸡枞炒澳洲和牛粒
主料
和牛粒3粒、鸡枞菌6根。
辅料
黑蒜1粒、西红柿3粒。
调料
盐、橄榄油、生抽、黑椒汁。
做法
1、将和牛西冷切大粒,加少许生抽腌制下。
2、鸡枞菌飞水,用橄榄油炒一下,装盘。
3、和牛粒加黑蒜、黑椒汁煎炒好,摆放在鸡枞菌之间。
4、用西红柿等稍作点缀,即可。
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