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步骤/方式1
肥五花肉清洗干净
步骤/方式2
切成均匀的薄片
步骤/方式3
锅里不放油、整齐的把肥五花肉摆放在锅底
步骤/方式4
小火慢煎、煎出肉里的油脂
步骤/方式5
煎制两面金黄、酥脆捞出撒上提前准备的椒盐、辣椒面就可以食用了。
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