步骤/方式1
莲子去芯，泡发2小时以上，高压锅煮20分钟全部软烂。
步骤/方式2
倒掉多余水分，加入细砂糖，奶粉，用料理棒全部打均匀
步骤/方式3
然后用不粘锅，加入玉米油，不断翻炒。一直炒到可以用手揉捏形状不会粘手，豆沙那样的程度即可。
步骤/方式4
做的时候提前拿出来室温回温。
步骤/方式5
将皮子的所有材料熬了一大瓶草莓酱，水尽量慢慢加，加到可以成团就可以了。
步骤/方式6
莲蓉里包了一点肉松，捏紧实，揉成一个个圆球。
步骤/方式7
皮子差不多，全部包好，上锅蒸15-20分钟，冷却后用保鲜膜包好。
