热水器里的长棍是干什么用的

这个是防止水箱里的水结垢的，用过一段时间后，会逐渐变细，当中间露出芯子时，就需要换一根。

这个金属棒叫做“镁棒”，镁棒主要是为了保护热水器的内胆和加热管，镁棒的保护原理又叫做阴极保护原理，因为自来水中含有大量游离的金属离子，这些金属离子在没有外界干扰的情况下，会夺加热棒（一般为铁金属）的自由电子，导致加热棒被腐蚀，从而容易生锈损坏。镁棒加入，让氧化性质比铁更活泼的镁失去其自由电子，从而更好的保护加热棒。