食材：猪肉一块
豆角一把葱2根
具体步骤：1. 先把猪肉剁成馅，把豆角切碎，然后放入盆里备用
2、 在起锅倒入花生油，放入花椒出香味后捞出放入葱花，炒出香味后倒入肉馅中
3、 加入生抽、蚝油、盐、五香粉、香油，顺时针搅拌均匀备用
4、豆角猪肉馅就做好了
第一步：豆角焯水，首先煮一锅水至沸腾，加入5-10克盐，方便豆角有底味，再加入几滴食用油，保持豆角翠绿，下豆角煮个3分钟左右，重点：快速过凉至冷水
第二步：调馅（肉豆比按口味自行调配），调味也选生抽，老抽，蚝油，盐，香油等
第三步：馅料搅拌均匀，就可以包饺子啦~
