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原料:新鲜牡丹花瓣150克,精粉75克,牡丹籽油30克。
调料:食盐、香油、大蒜各适量。
二、制作做法
1、将牡丹花瓣洗净加上20克牡丹籽油拌匀,在牡丹花瓣上裹一层面粉。
2、蒸锅开锅上汽后,把裹好面粉的牡丹花瓣放入蒸锅内,蒸5分钟取出。
3、将大蒜捣成泥加上牡丹籽油,倒在蒸好的牡丹花瓣上拌均匀即可。
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