关闭→
当前位置:尚之范>生活>心理>石花膏做糖葫芦会不化糖吗

石花膏做糖葫芦会不化糖吗

尚之范 人气:7.95K
石花膏做糖葫芦会不化糖吗

   石花膏的沸点比较低,预热很快就会化掉,做冰糖葫芦是会化糖。石花膏的主要原料石花菜,是生长在台湾海峡中潮或低潮带礁石上的一种食用海藻,藻体平卧,为不规则的叉状分支,形状看上去也颇似珊瑚,很雅观。石花膏为纯手工制作,先以大锅熬制石花草,后用纱布过滤,冷却后自然凝固像果冻,透亮清澈,食用时可加入蜜水、糖水。

TAG标签:#会不化 #石花 #糖葫芦 #