孕妇可以吃白凉粉做的果冻，但是一定要适度适量。建议孕妇怀孕期间多补充一些维生素和蛋白质类食物。具体如下：
首先白凉粉做的果冻比较寒凉，如果吃的太多就会容易导致消化不良、出现腹泻的症状，加重了胃肠道的负担。
其次怀孕期间可以多补充一些维生素。维生素对于用来维持体内宝宝的生长发育具有重要作用，通过吃一些富含维生素的水果或者是营养品来进行补充。比如可以吃梨，橙子等维生素含量比较高的水果，也可以通过来吃一些钙片，或者是孕妇专用的复合维生素，来补充维生素。
最后，孕妇可以来吃一些蛋白质的含量比较多的食物来达到提高身体素质、增强身体免疫力。
孕妇能吃白凉粉自制果冻吗
怀孕妇女也可以食用白凉粉。但白凉粉属于生冷性食物，一定要少吃。表面晶莹透亮的白凉皮，增进食欲，是解暑佳品。白冰激凌加糖浆或炼乳一起吃，可使其更可口。白扁豆含糖量较高，易引起血糖过高，因此糖尿病患者不宜食用。孕期注意不要贪凉，多吃营养丰富的食品，多吃蔬菜水果，每餐喝营养汤，保证五脏六腑通畅，营养均衡。
