1 羊肉薄片,放入腌肉料: 白胡椒粉, 盐,酒,孜然粉,淀粉,水, 油,腌15-20分钟。
2 腌肉的时候准备配菜,洋葱切丝。
3 香菜切段,彩椒切丝
4 锅中放油,油热后放入羊肉,大火迅速翻炒
5 羊肉稍一变色,立即放入洋葱 翻炒。
6 洋葱炒软后 加入彩椒丝,加入孜然粉,孜然粒,辣椒面, 生抽, 盐 ,调味
7 临出锅前撒入香菜
1、首先将青椒和洋葱切块。
2、锅中倒入适量油烧开,放入青椒块和洋葱炒香,再倒入羊肉卷翻炒,撒一些孜然继续爆炒。
3、食材炒熟后关火并撒上芝麻粒,最后盛入盘中即可
1 羊肉薄片,放入腌肉料: 白胡椒粉, 盐,酒,孜然粉,淀粉,水, 油,腌15-20分钟。
2 腌肉的时候准备配菜,洋葱切丝。
3 香菜切段,彩椒切丝
4 锅中放油,油热后放入羊肉,大火迅速翻炒
5 羊肉稍一变色,立即放入洋葱 翻炒。
6 洋葱炒软后 加入彩椒丝,加入孜然粉,孜然粒,辣椒面, 生抽, 盐 ,调味
7 临出锅前撒入香菜
1、首先将青椒和洋葱切块。
2、锅中倒入适量油烧开,放入青椒块和洋葱炒香,再倒入羊肉卷翻炒,撒一些孜然继续爆炒。
3、食材炒熟后关火并撒上芝麻粒,最后盛入盘中即可