个人觉得金枪鱼可能会好吃吧，实际还要看烹饪方式和个人口味。
银枪鱼正确学名为平鱼，肉质滑嫩肥美，咸香回甘。
金枪鱼肉质柔嫩、鲜美。
银枪鱼性情温和，不袭击它鱼，可以和其他大型鱼混养。喜微酸性软水，生活条件不苛刻。杂食性，爱吃水草，饲养水箱中不宜植草，否则会被其吃光。也食动物性饵料。爱成群结队游泳，体格强健，容易饲养。
金枪鱼系大洋性洄游鱼类，其分布主要受限于水温，分布在表层水温为18~31℃的区域，大量密集于表层水温为20~28℃的水域。夏季栖息水层较浅，冬季栖息水层较深，其垂直分布呈现明显的季节性变化。
