准备食材。排骨300克,豆豉15克,米400克、姜10克、蒜10克、新鲜红辣椒5克、香葱20克。
步骤
1:蒜、红辣椒、香葱、姜分别切碎备用。
2:排骨清洗干净后沥干水分。放入豆豉、姜、蒜、红辣椒、盐、鸡精、味极鲜酱油、糖后搅拌匀均。然后盖上保鲜膜,腌1个小时。
3:大米清洗干净后倒入电高压锅或电饭锅内,然后加入适量的清水。
4:将腌好的排骨放在锅内。
5:盖好锅盖,选择“米饭”功能即可。
6:饭做好后,撒上一些香葱碎拌匀,即可盛出开动了。
大米2杯,香肠4根,土豆1个,胡萝卜半个,香菇5朵,玉米粒,碗豆粒
做法
1:大米洗净放入电饭煲,香肠切片,土豆、胡萝卜、香菇切小块
2:起锅热油放香肠煎熟,放土豆胡萝卜香菇炒匀,盛出放入大米锅里,玉米粒豌豆也放进去,加2勺生抽,1勺蚝油,2勺老抽,2勺香油,适量清水搅拌均匀
3:启动电饭煲煮柴火饭模式焖熟,做好开盖搅拌搅拌,撒点葱花开动喽!
1、 豆角摘好洗干净,土豆削皮洗净备用。
2、 豆角切成小丁。
3、 土豆也切成小丁,从冰箱里拿出之前准备好的烧肉一块。
4、 电压力锅内倒入适量花生油,油热后放入葱段,加入适量花椒粉。
5、 加入豆角丁翻炒两分钟,加入盐、酱油翻炒均匀。
6、 加入土豆丁翻炒均匀后,将烧肉放在锅中间。
7、 放入淘洗好的大米及适量的水,水量可以参考每次焖米饭的水量。
8、 盖好锅盖,选择住煮饭程序,程序结束后,自动断电,焖饭即成,可以开吃啦!