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懒人焖饭家常做法

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懒人焖饭家常做法

准备食材。排骨300克,豆豉15克,米400克、姜10克、蒜10克、新鲜红辣椒5克、香葱20克。

步骤

1:蒜、红辣椒、香葱、姜分别切碎备用。

2:排骨清洗干净后沥干水分。放入豆豉、姜、蒜、红辣椒、盐、鸡精、味极鲜酱油、糖后搅拌匀均。然后盖上保鲜膜,腌1个小时。

3:大米清洗干净后倒入电高压锅或电饭锅内,然后加入适量的清水。

4:将腌好的排骨放在锅内。

5:盖好锅盖,选择“米饭”功能即可。

6:饭做好后,撒上一些香葱碎拌匀,即可盛出开动了。

大米2杯,香肠4根,土豆1个,胡萝卜半个,香菇5朵,玉米粒,碗豆粒

做法

1:大米洗净放入电饭煲,香肠切片,土豆、胡萝卜、香菇切小块

2:起锅热油放香肠煎熟,放土豆胡萝卜香菇炒匀,盛出放入大米锅里,玉米粒豌豆也放进去,加2勺生抽,1勺蚝油,2勺老抽,2勺香油,适量清水搅拌均匀

3:启动电饭煲煮柴火饭模式焖熟,做好开盖搅拌搅拌,撒点葱花开动喽!

1、 豆角摘好洗干净,土豆削皮洗净备用。

2、 豆角切成小丁。

3、 土豆也切成小丁,从冰箱里拿出之前准备好的烧肉一块。

4、 电压力锅内倒入适量花生油,油热后放入葱段,加入适量花椒粉。

5、 加入豆角丁翻炒两分钟,加入盐、酱油翻炒均匀。

6、 加入土豆丁翻炒均匀后,将烧肉放在锅中间。

7、 放入淘洗好的大米及适量的水,水量可以参考每次焖米饭的水量。

8、 盖好锅盖,选择住煮饭程序,程序结束后,自动断电,焖饭即成,可以开吃啦!

TAG标签:#家常 #焖饭 #懒人 #