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主料:海棠果 、冰糖、纯净水、蜂蜜、柠檬,甜橙皮少许
制作步骤:
1、清洗海棠果,一颗颗清洗哦
2、 将海棠果洗净后,从四周切,去蒂去核,切小块。(可以撒少量柠檬汁,防氧化,我是直接锅中加水,加少量柠檬汁,边切把海棠果放进去的。)
3、 锅中放水,将切好的海棠果,甜橙皮切碎,放入锅中,放适量冰糖,慢慢熬煮。
4、 慢煮一小时,果肉已经稀软,拿大勺碾成泥。(想快速的可以盛出来用搅拌机打碎,建议一半打成泥,留少许果肉)
5、 关火,加入剩余的柠檬汁,拌入蜂蜜。即可食用
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