西红柿开花结果期间需要根部冲施氮磷钾（20~20~20）水溶肥加硫酸钾，或硝酸钾加磷酸二氢钾，叶面喷洒磷酸二氢钾加天然芸苔素加腐植酸活性液肥，或星朋磷钾一号加复硝酚钠加氨基酸活性液肥，每7~10天一次，连续2~3次。
西红柿开花最好用磷酸二氢钾。
西红柿开花期可追施时磷钾、叶面喷施磷酸二氢钾＋硼、锌肥。
耕地前施入土杂肥以及适量磷肥。开花期根据苗情可适量冲施通用型的复合肥，进入结果期后可随水冲施高钾的复合肥。若植株生长较弱，第一穗花开后就应及时浇水施肥。追肥以钾、氮肥为主，辅以必要的微量元素，不可偏施氮肥。西红柿的花大多是黄色的，果实颜色红艳而且多汁，可以当水果生吃也可以做成菜品。
