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柠檬和肉可以一起吃,两种食物不相克,也不会产生不好的作用,柠檬能减少猪肉中的脂肪含量,分解猪肉中的油脂同时缓解猪肉的油腻口感。
柠檬属于碱性,还可以综合身体的酸碱度,所以柠檬煮肉也是一种很不错的吃法。此外,柠檬还可以和鸡爪做成柠檬鸡爪。
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