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下过猪的肉和没下过猪肉的区别

尚之范 人气:1.43W
下过猪的肉和没下过猪肉的区别

当然有区别,市场上卖的猪肉有公有母,一年内未生育的母猪肉你根本尝不出与其他的有什么分别。

肉猪在饲养过程中会进行节育(公母都会),这样的猪肉不分公母味道都差不多。

民间说的母猪肉是指生育过多次,最后可能没有生育能力了再宰杀的猪,这种母猪肉也不是不能吃,而是你根本咬不动!

下过猪的肉和没下过猪的肉有什么区别

下过猪的猪肉,吃起来很老,就不香了,如果是没有下过猪的肉,吃起来很嫩,很香

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