天津静海区独流镇的天立独流醋最好，独流醋口味独特纯正，后味又有点发甜，当地人吃面条吃饺子离不开独流醋，静海独流镇三面环水，当地盛产高粱玉米小米用其作为独流醋的原料，醋味飘香色泽酱红深受天津人的喜欢，近期独流醋已经形成系列醋了，推出了饺子醋，凉拌醋，炒菜醋等多品种
天津最好的醋，产在静海独流镇，天津的独流老醋，口感纯正浓厚，酸中也带着甜，色泽酱红。独流地区三面环水，土地也比较的肥沃，其中高粱、小麦等农作物比较的多，酿造醋的时候，就非常的有优势了。独流醋被列为中国三大明醋之一，独流醋又以天立牌为代表，它酸甜适口，是烹饪佳品。
