诸葛壶也称作阴阳壶或鸳鸯转香壶。诸葛壶的制作原理如下：
1、酒壶内是设有机关的，把酒壶分成了两个部分，所以可以装两种酒。
2、它的壶颈和壶的腹部是分割开的，同时壶颈沿还可以旋转。酒壶的腹部分成两个空间，分割的地方有个小孔，不轻易被发现，把一根稻草放到酒壶里面，稍加试探，就能穿过小孔，进入酒壶腹部。轻轻旋转颈沿，带动小孔旋转，小孔移到那一边，那一边的酒就可以流出来，操作流程十分简单。
3、机关一般都会在壶盖或者把手上，有点像是鸳鸯火锅，壶盖或者把手上的机关一波动就能调节。
制作原理："壶中有壶，契合相交”。整个壶分为上下二部分，上半部是壶身，下半部形似八卦炉，可以拆卸，可以合一，构思巧妙。壶身分为阴阳两份，分别可以同时注入两种液体，或者泡两种茶，壶嘴上有两个出水口，壶柄手捏处有对应的两个小洞，利用气压原理，用大拇指按住不同的小洞，则可以缓缓倒出壶身中不同液体。
