毛豆的做法电饼铛

食材用料

胡萝卜50g，糯米粉一小碗，毛豆100g，盐3g，食用油适量

做法步骤：

1/7

毛豆放水里淘洗干净

2/7

胡萝卜洗净切成丁

3/7

把毛豆和胡萝卜放沸水中焯熟

4/7

焯熟的毛豆和胡萝卜冲凉放案板上剁成两三瓣

5/7

把切好的材料和糯米粉一起放入大碗中，加入少量水和盐调成湿粉状（能捏成团）

6/7

把调好的湿粉捏成几个圆球，再按扁成饼状，放入电饼铛中煎熟，一面煎熟翻过来煎另一面即可

7/7

出锅装盘，味道超级好