饼干 我们日常生活当中经常能购买到的饼干一般分为两类，一种制作的原料是为面粉，白砂糖，奶粉，牛奶和鸡蛋制作而成的，可能会在这些原料的基础上添加一些巧克力或者是一些食品的添加剂成分，制作出各种各样口味的饼干。
而另外一种主要是用黄油为原料制作而成的，热量会更高一些。而这些制作原料，基本上所含有的都是碳水化合物，营养成分少之又少。 2.面包 面包的制作原料是以面粉为主，也就是小麦，也制作面包的时候是需要发酵的，而面粉在发酵的过程当中，会产生维生素b族，维生素b族对于身体的好处有很多，并且制作面包的话，糖分的用量是比较少的，因此两者在一起比较面包会比饼干更好一些。
饼干的添加剂会更多一些因为在制作饼干的配料里会添加泡打粉，小苏打臭粉为的是口感更加酥松然后加糖鸡蛋，而面包里边除了加糖和鸡蛋会加一点改良剂所以在国外面包可以当主食吃而饼干只能作为休闲零食，不可多吃，因为它含了很高的糖和油脂，希望大家在饱了口福之余注意健康。
