小麦粉烫熟后需再加工一下是可以吃的，如把烫熟的面揉光滑，用擀面杖檊成薄饼放平底锅烙成饼，烙饼时锅内刷油会更好吃。另外还可以做成烫面油饼也很好吃。
1、小麦粉烫熟了可以吃的
2、小麦面粉用热水烫过以后，它的营养价值也会减少一点，但是不会太多，但是我们也不可能去生十小麦面粉，因为生的小麦面粉吃了会对胃不好，会影响我们的消化，所以我们必须去熟吃
3、比如蒸馒头，煮面条，煮过的小麦面粉，我们都要熟识，熟吃的话，它能够很好的消化，才能够强壮我们的身体。
烫熟了还能吃的。
可以用来做炒面或其他食品，不适合做煎，烤以及烙的东西，但适合做虾饺，蒸饺及烧麦等食品。
希望我的回答能够对你有所帮助就好。
