1、麻辣盆，是抚顺这边的特产，主要口感是以大量麻油促成的麻辣辣。入口很有刺激感。这三样的主要食材都差不多会有鱼丸，虾丸。青菜，粉条，但抚顺麻辣盆儿主要是用宽粉。用很多麻油，辣椒油，锅煮加热，加糖，成品是泡在一碗红红的油里面。看起来就很吓人。当然是有食欲的那种。2.麻辣烫和麻辣盆很相似，一般以张亮杨国福为主，可以随意放一堆蔬菜肉丸，然后放在老汤料里煮，都是配麻酱吃。加方便面口感更好。3.麻辣拌顾名思义是拌的，只不过把大致以上食材煮熟，凉拌一起，一般都会有很多虾玩儿提味。会放很多芝麻香油。而里面是干的几乎没有汤。口感主要以香为主
