湖南无盐白辣椒蒸着吃最好吃。首先将白辣椒洗净切段，再准备好的配料生姜末、大蒜碎，放置烧至八成热的油锅里翻炒几下，再用个大碗或钵子装起来，再加入水、盐巴、还要加些米粉肉，然后放入蒸锅里面，先用大烧开后，再改用中火或中小火蒸半小时即可。略冷确后出锅，那时美味可口，全家老幼都喜欢吃。
湖南白辣椒最简单的吃法，这种白辣椒的吃法味道特别好，做法虽然简单但却是白辣椒很美味的吃法。湖南白辣椒有很多种吃法，可以用白辣椒制作出很多种好吃的菜肴。今天介绍湖南白辣椒最简单的吃法，做法虽然简单但却是白辣椒很美味的吃法。原料：青辣椒、紫苏末、糯米粉、盐各适量。炒腊肉、干炒
