材料：卷心菜1个、五花肉200克
调料：食盐适量，干辣椒适量，调和油适量
1、将莲花白切丝洗净备用
2、五花肉洗净去皮，再将去皮的肥瘦肉分开，瘦肉切丝放入生粉、调和油抓匀备用肥肉切滚刀块，然后开淖水沥干水备用
3、干辣椒切断备用
4、热锅倒油，放入五花滚刀块肉轻微炸出油，倒入干辣椒煸出香味，然后瘦肉来回翻炒几遍
5、倒入莲花白丝翻炒，然后淋上备用的生粉水翻炒几遍
6、调味，收滋起锅装盘即可，一大盘香喷喷美味下饭菜五花肉莲花白丝等你来品尝哦
用料：莲花菜一颗、粉条150克、葱适量、米椒适量、蒜苗3根、盐10克、十三香适量、生抽适量、鸡精适量、胡麻油适量、味精适量、老抽适量。
1、莲花菜，米椒，葱。
2、莲花菜切丝！葱，米椒切好备用（家里人少，用了半个莲花菜）。
3、锅里面倒油烧热时，放入葱，米椒煸出香味！加盐，十三香。
4、放莲花菜，加生抽，西红柿酱翻炒几下。
5、莲花菜入味后，放泡好的粉条，加老抽翻炒几下。
6、最后加入蒜苗，鸡精，味精翻炒均匀出锅。
