奶油有点苦是坏了的，优质的淡奶油是没有苦味的，淡奶油由于存放时间太长，风味、口感已经发生了一些变化，味道不新鲜，也失去了功效性，只能丢弃了。
奶油（Cream）是指乳经离心分离后得到稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。奶油是以乳脂肪为主要成分，营养丰富，可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料。
动物奶油吃起来苦有以下几种原因1奶油属于劣质奶油，含有较多的添加剂，影响了奶油真正的口感。
2糖放少了。
3搅拌太长时间，使奶油变稀，味道被冲淡，因此吃起来苦。
4奶油已经过期。
5自己的原因，口腔有异味或发生病变，造成奶油吃起来苦。
动物奶油苦是因为这是有两种原因。
一是因为不慎加入了苦巧克力。
二是因为奶油过期或放久，如果是因为第二种原因的话，请不要再食用。
