主料:白萝卜1个,泡椒30克
辅料:糖1勺,盐1勺,蚝油1勺
1、 准备食材
2、 白萝卜洗净,切成片
3、 切好的萝卜片中加入1勺盐,腌制30分钟左右,腌出水分
4、 大蒜、柠檬、辣椒切片待用
5、 倒水冲洗一下,用手将萝卜片中的水挤出,白萝卜片呈透明状
6、 萝卜片放入碗里,放入辣椒、大蒜、柠檬片和泡椒
7、 加入1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺糖、1勺醋调味
8、 搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制2小时即可
主料:白萝卜1个,泡椒30克
辅料:糖1勺,盐1勺,蚝油1勺
1、 准备食材
2、 白萝卜洗净,切成片
3、 切好的萝卜片中加入1勺盐,腌制30分钟左右,腌出水分
4、 大蒜、柠檬、辣椒切片待用
5、 倒水冲洗一下,用手将萝卜片中的水挤出,白萝卜片呈透明状
6、 萝卜片放入碗里,放入辣椒、大蒜、柠檬片和泡椒
7、 加入1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺糖、1勺醋调味
8、 搅拌均匀,盖上保鲜膜,腌制2小时即可