食材用料:冬瓜 100g,熏肉 30g,盐 少许,干辣椒 少许
做法步骤:
1、冬瓜洗干净,切成条
2、熏肉洗干净,切成条
3、锅烧热,加入适量油,将熏肉放入锅中煸炒
4、熏肉中煸炒出油脂后,将冬瓜放入锅中翻炒几下
5、放入干辣椒炒出香味
6、锅中加入适量水,大火烧开小火烧5分钟
7、加入少许盐调味,翻炒几下即可出锅
冬瓜熏肉的食材:冬瓜、熏肉、青椒、大蒜、葱、姜、盐、味精。
冬瓜熏肉的做法:
1、首先我们把冬瓜削皮切成小片
2、把熏肉洗干净切成小片
3、把青椒洗净切成小段,大蒜拍扁切成碎末
4、之后开锅加油爆香葱姜,等到油烧热就把它们一起放在锅里,撒些味精,盐焖炒十来分钟也就行了,冬瓜熏肉就做好了。