1、食材100克山药｜50ml纯牛奶｜150克面粉20克红薯丁｜20克紫薯丁调味品2克酵母锅具鹅妈妈钛晶锅
2、山药去皮切段100克放入鹅妈妈钛晶锅中蒸熟（山药益肾气、健脾胃、化痰气，可提高免疫力、延缓衰老，特别适合节后整胃清肠。）
3、蒸好的山药压成山药泥，待温度不那么烫后再加入2克酵母、50ml纯牛奶
4、搅拌均匀呈细腻的糊状后倒入150克面粉搅拌成絮状
5、揉成光滑的团状后加入20克紫薯丁、20克红薯丁，再次揉搓混合均匀
6、揉成长条状后分成差不多大小的剂子，我这个量能做11个
7、每个剂子揉圆后再整形成类似牛角扣的形状
8、放入鹅妈妈钛晶锅中温室醒发两倍大
9、上汽蒸10分钟，关火焖2分钟左右就可以
