藏族莲花肉的来历

是一种娱乐的舞蹈。

“肉莲花”于清朝光绪年间，由民间艺人杨通朝所创。相传，杨通朝一生酷爱唱歌跳舞，每逢新春，他都要组织跳花灯，并自己要担当主要角色。

入暮之年，仍痴心不改。这种舞蹈不受时间和空间以及人数的限制，自由奔放，在茶余饭后、劳动之中都可以随之起舞，是一种自娱自乐的舞蹈形式。

藏族莲花肉来源于西藏自治区民族祭祀的食物，指的是肥瘦相间的肉。

西藏莲花肉是猪肉，肉质肥美，受人喜爱。西藏莲花肉指的是猪前腿接近花肉部分的肉，都是肥瘦相间的肉。猪肉陆续成为全世界主要肉品以来，选择猪肉的标准都相同。