蜜茶膏的做法

制作方法

1、将茶及茶末放置于大锅中，进行煎煮（反复熬煎七次）。

2、将煎熬之茶汤盛于布袋中压榨，滤掉茶渣。

3、将滤出的茶汤，再次置于大锅中煎熬。

4、茶汤煎熬成极浓茶汁时，转盛于中锅中煎熬，至液体呈膏状，再易小锅收膏，搅拌须快，即茶膏制成。

5、用容器装好并保存。