酸碱中和反应，属于复分解反应CH3COOH+NH3=CH3COONH4实际上有以下两个两个反应过程合并而来：氨气与水先生成弱碱：NH3+H2O=NH3·H2O乙酸和碱发生中和反应：CH3COOH+NH3·H2O=CH3COONH4+H2O
要注意CH3COOH和NH3.H2O都是弱电解质，所以写离子方程式时不能拆。
CH3COONH4是强电解质，要拆。
向醋酸溶液中滴入氨水至过量。溶液的导电性开始导电性增大，因为醋酸是弱电解质
加入氨水后生成醋酸铵强电解质 电流强度由弱到强
氨水过量后因为电解质浓度随着氨水这种弱电解质的增加而降低，导电性降低。
