三斤猪肉打成肉丸要求是多少大小其中还要放调料，生姜葱花胡椒粉生粉等等调料，如果一两左右一个，可以做3拾1到2个，如果半
两左右一个可以做6拾3到5个，做肉丸是各家人的喜爱，有的喜欢大点，有的喜欢小点，自然就没有正确的数字，对吗
30至50个。丸子的大小不同，使用的材料不一样，一斤肉做出来的肉丸子数量也会不同。肉可以单独制作肉丸子，也可以搭配胡萝卜、白萝卜、香菇等食材一起制作肉丸子。做好的肉丸子可以直接吃，也可以用于煮汤、红烧等。吃不完的肉丸子，可以放在冰箱冷藏，或室内阴凉处存放。
一斤肉产八两肉丸，大概30个。按照比例的话可以做90个左右吧，
1、 做肉饼和肉丸子时，要以一斤肉馅放1小匙盐的比例调口最合适。
2、 做丸子时按50克肉10克淀粉的比例调制，成菜软嫩。
3、 做肉丸子时如果不打算放淀粉，也可以按一半斤肉馅放一个蛋清的比例调制，这样煮出的肉丸子比较成型，不会煮散。
