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食材:黄油200g细砂糖200g低筋粉225g鸡蛋200g香蕉170g泡打粉适量。
做法:
1、黄油软化,加细砂糖打发至蓬松。
2、加入鸡蛋液,搅打均匀,至黄油体积膨大一倍。
3、将香蕉压成泥,倒入打发的黄油中。
4、将低筋粉和泡打粉过筛加入黄油中,搅拌至无干粉。
5、烤箱预热,将面糊倒入模具,震出大气泡。
6、入烤箱中下层,上下火170度,烤45分钟即可
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