材料主料：糯米粉200g辅料：豆沙适量、椰蓉适量豆沙糯米团子1糯米加适量水和成面团。
2锅里烧开水。
3放入两三个糯米球煮熟捞出。
4放进原来的面团里揉匀。
5揉至光滑有弹性，醒20分钟。
6分成小份，包入豆沙。
7慢慢捏紧收口。
8放在手心搓圆。
9蒸锅抹油，放上团子，大火蒸8分钟。
10放在椰蓉里滚一下。11装盘食用。心得：
1、把团子煮熟在放进去揉面团会更柔软又筋，会比较好包馅。
2、可以加少量玉米淀粉防止过分粘。
适量舀几勺糯米粉放入盆中，荠菜、肉、笋丁剁成小碎末，与黄酒、盐一起搅拌均匀。白萝卜切丝，肉切小粒，与黄酒、盐一起搅拌。space
糯米粉加入适量热水，快速搓成长条（粉不粘手既可）。再分成小段，压成圆皮（不用太薄），装入事先准备好的馅，包成圆团和尖团形状，以便区别不同馅料。冷水烧开后放入锅内煮，等汤团浮在水面上说明已经熟了，喜欢吃软一点的可以关了火在锅内焖2-3分钟再盛碗。
