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保质期90天的面包能吃吗

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保质期90天的面包能吃吗

首先不建议网上购买保质期90天的土司面包,土司面包要达到90天的保质期必定会添加防腐剂,虽然防腐剂的添加在国家规定范围内是可以的,但口感是没有面包店里现烤出来的好吃,更何况防腐剂对人体多少有点危害!再一个网购土司,在快递整个运输过程中会有复杂而不可预知的温度环境,这些会加速土司变质,影响食用!

不能,通常面包的保质期是30天,因其含有丰富的粗纤维,维生素E,锌,钾等,若长时间储存易发霉变质,面包是一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,与以酵母,鸡蛋,油脂,糖,盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割,成型,醒发,烘培,冷却等过程加工而成的烘焙食品。

保质期是商品在适宜储存条件下的质量保证,无论面包过期了几天,均不建议再吃。过期面包除存在口感变差、营养价值流失等情况外,还可能发生变质。即使无明显变质表现,也不建议再吃,可能会滋生细菌等微生物,是未能达到肉眼可分辨是否变质的程度。

面包是日常生活中常见的食物,添加了一定食物防腐剂成分,使其保存时间较长,但超过保质期会存在一定风险,不宜继续食用,可能因接触空气中的细菌等病原微生物,细菌大量滋生或受潮均会发生变质。食用后易引发腹痛、腹泻、呕吐等消化道不适。

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