羊血用什么办法不凝固

接羊血的时候，你放个盆子，然后盆子里放些盐（这个盐多盐少根据羊血多少来放，这是防止羊血凝固）你弄个棍子或者干净的东西在下面接羊血的时候搅拌，这样羊血就不容易凝固了。

然后再找个东西像沙布之类的把羊毛过滤出去，然后再兑水，这样出来的养血会很脆，反正我比较喜欢吃，如果感觉羊血咸了，可以切成小块用水泡一下，再上锅或炒或涮就行了

添加适量的水和盐后，一般比例是一洗脸盆的羊血，放手能握住的一把食盐，用手用力搅拌直到起大量的泡沫，然后捞去泡沫让它静置，待凝固后放入凉水锅慢慢加热使之熟透即可。

添加适量的水和盐后，一般比例是一洗脸盆的羊血，放手能握住的一把食盐，用手用力搅拌直到起大量的泡沫，然后捞去泡沫让它静置，待凝固后放入凉水锅慢慢加热使之熟透即可。