西安回民街酸辣泡菜的做法

大娃娃菜 2颗

泡椒 8个

胡萝卜 半根

青红椒 6个

盐 一勺

白醋 200毫升（半瓶）

白糖 8勺

做法步骤

1、准备白菜，辣椒，泡椒，胡萝卜

2、白菜切小块，放盐

3、放辣椒，胡萝卜，糖，醋

4、放泡椒，放的顺序无所谓

5、把所有食材混合拌匀，放常温一晚上就可以吃了，后放冰箱冷藏

6、酸辣爽口