河南五香羊肉的配料

配料:

羊肉750克、调味盐适量

五香粉适量、黄酒3瓶盖

生抽5勺、罗勒叶适量

蒜适量

五香羊肉的做法步骤

步骤 1

准备好所有调料。

步骤 2

蒜切片备用。

步骤 3

罗勒叶洗净去梗，切碎。

步骤 4

羊肉洗净，放入调味盐和黄酒腌制40分钟。（中途翻一下面）

步骤 5

把蒜片，生抽，五香粉放入羊肉拌匀，入烤箱上火150度，下火160度，烤制40分钟。（30分取出翻面把罗勒叶加入）

步骤 6

喜欢吃麻辣味道可以单独打一个调料，沾着吃。

步骤 7

开始享用这份滋养的美味吧。